Actualizan retiro de mercado papas Lay’s a la clasificación más alta: ¿Qué significa?
(Telemundo Atlanta) - La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha elevado el retiro del mercado de papas fritas Lay’s a la categoría de riesgo más alta, clasificándolo como Clase I.
Esto significa que el consumo del producto podría causar “consecuencias adversas graves para la salud o la muerte” en personas alérgicas a la leche, según informó la FDA el 27 de enero.
Razón del retiro y posibles riesgos
El retiro inicial fue emitido por Frito-Lay el 16 de diciembre, abarcando 6,344 bolsas de 13 onzas de papas fritas clásicas de Lay’s distribuidas en Oregón y Washington. La decisión se tomó tras el aviso de un consumidor sobre la presencia de leche no declarada en el producto, lo que representa un peligro significativo para personas con alergias severas o sensibilidad a la leche.
Según la FDA, la leche es uno de los ocho principales alérgenos alimentarios, capaz de provocar desde urticaria y erupciones cutáneas hasta inflamación de las vías respiratorias, dificultad para respirar, vómitos, diarrea y en casos extremos, pérdida del conocimiento. No obstante, hasta el momento no se han reportado reacciones alérgicas relacionadas con este retiro.
¿Cuáles papas fritas Lay’s fueron retiradas del mercado?
Los consumidores pueden identificar las papas fritas retiradas del mercado revisando los códigos UPC 28400 y 31041, impresos en envases de 13 onzas con fecha de “Frescura garantizada” del 11 de febrero de 2025. Además, los códigos de fabricación afectados son 6462307xx y 6463307xx.
Cabe destacar que este retiro solo afecta a las papas fritas clásicas de Lay’s distribuidas en Oregón y Washington. No se incluyen otros sabores, tamaños o presentaciones de la marca.
¿Qué deben hacer los consumidores?
Si ha adquirido una bolsa de papas fritas afectada, lo recomendable es no consumir el producto y desecharlo de inmediato. Además, Frito-Lay ha puesto a disposición su departamento de Relaciones con el Consumidor para consultas adicionales al 1-800-352-4477, disponible de lunes a viernes entre las 9:00 a. m. y las 4:30 p. m. (hora estándar del centro de EE.UU.).
Este incidente resalta la importancia de revisar siempre las etiquetas de los productos y mantenerse informados sobre alertas de seguridad alimentaria. Si usted o alguien en su hogar padece alergias, es fundamental extremar precauciones y seguir las indicaciones de las autoridades de salud para evitar riesgos innecesarios.
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